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STABILIMENTO |
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| L’Industria Casearia Thiesilat
S.rl., nasce nel 1997, a Thiesi paese del Mejlogu leader nella
produzione di formaggi in Sardegna. I Titolari Peppi e Salvatore Fadda hanno maturato una considerevole esperienza nel settore lattiero caseario, lavorando per oltre quindici anni nell’Azienda di famiglia. La Thiesilat S.r.l., sin dalla nascita, ha attuato una politica produttiva, indirizzata alla diversificazione dei formaggi offerti. L’obbiettivo prefisso, è la produzione di formaggi, non solo tradizionali ma anche innovativi, per poter soddisfare le richiesta di prodotti nuovi, da parte dei consumatori, ed acquisire così nuovi mercati. La scelta adottata è stata ampiamente premiata dal successo ottenuto dai formaggi Thiesilat, sia sul mercato Italiano, sia soprattutto nei mercati esteri, principalmente in Canada, USA, Germania. I formaggi, siano essi tradizionali o nuovi, sono prodotti secondo processi il più artigianali possibile, anche nell’innovazione, perché è essenziale rispettare i dettami della tradizione produttiva. La Thiesilat occupa circa 15 unità lavorative, e tra tutti esiste un rapporto di amicizia, che va al di là del semplice rapporto di lavoro, tutti, titolari, impiegati ed operai, costituiscono quasi una grande famiglia. |
CANTINA |
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THIESILAT S.R.L. Zona
Circonvallazione - 07047 - Thiesi (SS) |
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